Меню ресторана

	Меню ресторана
	Наименование			изм	цена руб
	ПЕРВЫЕ БЛЮДА
	Солянка сборная			370г	450
	Шулюм			350г	450
	Уха « Лесное озеро»			300г	550
	Суп - лапша курина			350г	280
	Крем-суп грибной			350г	280
	Крем-суп из брокколи			350г	370
	Хаш			1200 л	650
	ГАРНИРЫ
	Картофель «Айдахо» (запеченные картофельные дольки со специями)			200г	250
	Картофель запеченный с соусом цахтон			200г	270
	Картофель Фри			150г	200
	Картофельное пюре			150г	180
	Рис с овощами			150г	200
	Тушеные овощи			200г	250
	СОУСЫ
	Аджика			50г	80
	Кавказ			50г	80
	Наршараб			50г	100
	Цахтон			50г	80
	Барбекю			50г	80
	ХЛЕБНАЯ ЛАВКА
	Булочки ржаная \ белая			1 шт	20
	Лаваш «Матнакаш»			1/400г	110
	Лаваш тонкий			1шт	60
	ДЕСЕРТ
	«Черничное молоко» (сливочный крем с лесной черникой)			1шт	150
	«Карамельный» (карамельные коржи и крем с варёной сгущёнкой)			1шт	150
	«Красный шёлк» (бисквит с творожным кремом и ягодами)			1шт	150
	«Крем-брюле» (бисквит со сливочной начинкой)			1шт	150
	«Корзинка» (бисквит с ванильной начинкой)			1шт	150
	«Кудряш» (бисквит с шоколадно-ванильной начинкой)			1шт	150
	«Чизкейк» в ассортименте			1шт	230
	НАПИТКИ
	Морс облепиховый			1л	450
	Морс Ягодный			1л	300
	ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
	Хачапури по-аджарски			1шт	500
	Пирог Осетинский (сыр/зелень)			800г	900
	Пирог с семгой			900г	2300
	Пирог Осетинский (сыр/картофель)			800г	700
	Пирог Подсолнух (с курицей)			900г	1000
	Пицца в ассортименте			33см	900
	Хот-дог			180г	250
	Бургер с куриной котлетой			250г	500
	Бургер с говяж. котлетой			250г	600
	Нагетсы			100г	200
	Фри			150г	200
	Картофель дольки			200г	230
	БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
	Шашлык из семги стейк			100г	650
	Шашлык из свинины ( мякоть)			100г	400
	Шашлык из свинины (антрекот)			100г	400
	Шашлык из свинины (ребра)			100г	300
	Амур \ Карп на мангале			100г	400
	Шашлык из лосося			100г	450
	Шашлык из филе говядины (вырезка)			100г	600
	Шашлык из баранины (пистолетики)			100г	600
	Шашлык из куриных крылышек			100г	300
	Шашлык из курицы (голень)			100г	300
	Шашлык из курицы (бедро без кости)			100г	300
	Шампиньоны на мангале			100г	300
	Шашлык из филе курицы			100г	350
	Шашлык из филе индейки			100г	350
	Шашлык из говяжьей печени в жировой сетке			100г	350
	Шашлык из говяжьей печени через курдюк			100г	400
	Хачапури на мангале			1/150г	300
	Форель на мангале			100г	350
	Помидоры на мангале			100г	180
	Баклажаны / перец на мангале			100г	200
	Картофель с салом			100г	100
	Картофель с курдюком			100г	120
	Люля - кебаб из курицы			100г	300
	Люля - кебаб из баранины			100г	380
	Люля - кебаб свино-говяжьи			100г	300
	САЛАТЫ
	С/т «Цезарь с семгой»(лист салата, семга с/с, сыр пармезан, лимон, сухарики,соус цезарь)			255г	900
	С/т «Цезарь с курицей»(лист салата, филе куриное, сыр пармезан, помидоры,сухарики, соус цезарь)			255г	600
	С/т «Флагман»(лист салата, крабовые палочки, кольмар с/м, креветки пивные, майонез)			350г	900
	С/т «Греческий»(болгарский перец, помидор, огурец, лук фиолетовый, лист салата, маслины, сыр фета, оливки, масло)			270г	550
	С/т «Тайский»(говядина, грибы шампиньоны, болгарский перец, свежий огурец, баклажаны, томаты черри, соевый и бальзамический соусы, кунжут)			300г	750
	С/т «Лесное озеро»(лосось, креветка, огурец, свежий, лист салата, яйцо, майонез)			390г	600
	ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
	Сыры Кавказа (сыр домашний, сулугуни, пряди)			300г	550
	Сырный Мираж пармезан, ореховый сыр, дорблю, сулугуни, российский)			300г	900
	Разносол Деревенский(помидоры, огурцы, чеснок, перец, капуста)			400г	600
	Семга с/с			70г	550
	Сельдь закусочная (сельдь, картофель, лук)			150/100г	550
	Маслины, оливки			100г	350
	Лимон			50г	90
	Зелень свежая (кинза, петрушка, укроп, лук)			120г	350
	Грибное лукошко			200г	300
	Ассорти рыбное (семга с/с, масляная)			250г	1300
	Ассорти мясное (колбаса с/к, бастурма, суджук, карбонад свиной, карбонад говяжий)			300/25г	1000
	Ассорти «Лето» (помидор, огурец, болгарский перец)			400г	550